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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
700 G .... Filetti Di Pesce (nasello, Sampietro, Persico) 2 Spicchi .... Aglio 4 .... Pomodori Pelati 1 Ciuffo .... Prezzemolo 10 Cl .... Vino Bianco 40 G .... Olio D'oliva 250 G .... Acqua .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Inserisci nel boccale l'olio, 1 spicchio d'aglio, 1 pomodoro, poco prezzemolo e 100 G di acqua. Disponi nel Varoma i filetti di pesce conditi con il restante pomodoro, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe, e posizionalo nel boccale. Cuoci il tutto per 25 minuti a temperatura Varoma velocitĂ 2. Durante la cottura irrora il pesce prima col vino bianco e poi con l'acqua rimasta. Servi il pesce con il suo sughetto o utilizza il sughetto per condire spaghetti o linguine. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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