POLIPI IN BIANCO
per la categoria: PESCE
ingr. principale: POLIPO
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
110 G .... Polipo .... Pepe Verde .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Prezzemolo .... Sale |
Preparazione: |
Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l'aglio, il prezzemolo e il pepe tritati. Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti. Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |