CALAMARO RIPIENO SU LETTO DI POMODORINI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: CALAMARO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Calamaro 4 .... Pomodori A Grappolo 2 Fette .... Pancarré .... Prezzemolo Tritato 1 Spicchio .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Pulire il calamaro e farcirlo con i suoi stessi tentacoli tritati e lavorati con un pomodoro a pezzetti, il prezzemolo tritato e il pancarré sbriciolato; chiuderlo con uno stuzzicadente e cuocerlo in padella con olio e aglio per 5 minuti per lato. Servirlo con una insalata di pomodori tagliati a spicchi e conditi con olio, sale e pepe. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |