MOSCARDINI VELOCI
per la categoria: PESCE
ingr. principale: MOSCARDINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Moscardini Piccoli 1 .... Cipolla .... Aglio .... Vino Bianco Secco .... Prezzemolo 1 Mestolino .... Pomodoro Passato .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Dorare nell'olio la cipolla tritata con l'aglio intero. Togliere l'aglio e unire il pomodoro; salare e pepare e far insaporire. Unire i moscardini e cuocerli rapidamente a fuoco vivo. Cospargere di prezzemolo e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |