ANATRA ALL'ANANAS
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: ANATRA
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Anatra 1 .... Ananas 50 G .... Burro |
Preparazione: |
Pulite l'anatra e mettetela in un pirofila con sopra qualche noce di burro. Lasciate cuocere per 35 minuti. Sbucciate l'ananas, tagliatelo a fette e da ciascuna fetta togliete il centro. Una parte delle fette d'ananas tagliatele a pezzi; questi andranno ad allungare il sugo di cottura dell'anatra. Togliete l'anatra dal forno, mettetela in un vassoio, versateci sopra il sugo di cottura e ornate con le fette di ananas lasciate intere. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |