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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Cosce Di Pollo 40 G .... Burro 1 Rametto .... Rosmarino 1 Spicchio .... Aglio 1 .... Pompelmo 1 .... Limone .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In una casseruola fate rosolare il burro con l'aglio e il rosmarino. Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare. Regolate di sale e pepe, eliminate l'aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone. Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio. Servite. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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