COTOLETTE DI TACCHINO CON NOCI E MANDORLE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Fesa Di Tacchino 2 .... Uova 50 G .... Burro .... Olio D'oliva 250 G .... Gherigli Di Noci 200 G .... Mandorle Pelate .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tritate noci e mandorle insieme. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, passatevi le fette di fesa e 'impanatele' nel trito di frutta secca premendo bene. Ripetete una seconda volta l'operazione. Fate scaldare un po' di burro e olio, adagiatevi delicatamente le cotolette e cuocetele bene da ambo le parti. Servitele calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |