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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Fegatini Di Pollo .... Farina 50 G .... Burro 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Aglio .... Salvia .... Rosmarino 2 Cucchiai .... Vino Bianco 2 Cucchiai .... Aceto Di Vino .... Sale |
Preparazione: |
Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti. Salare a fine cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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