FESA DI TACCHINO IN TEGLIA


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
450 G .... Fesa Di Tacchino Tagliata Finissima
200 G .... Spalla Cotta
100 G .... Formaggio Parmigiano
.... Burro
2 .... Limoni (succo)
Preparazione:
In una pirofila piuttosto bassa, fate liquefare un cucchiaio di burro e disponete uno strato di fettine di fesa. Bagnate con abbondante limone e coprite con spalla tagliata fine e scaglie di parmigiano, continuate con la fesa e gli altri ingredienti. Cospargete di fiocchetti di burro l'ultimo strato e passate in forno già caldo per 20 minuti. Servite, nella pirofila, tagliando in tranci.
Note:
-
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Immagine:
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