FETTINE DI FESA DI TACCHINO CON I FUNGHI


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Burro
.... Fettine Di Fesa Di Tacchino
.... Sale
.... Funghi
.... Prezzemolo
.... Aglio
.... Sale
1 Cucchiaio .... Panna
Preparazione:
Mettere del burro in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della cottura. Salare, a piacere. Porre su ogni fettina una salsina preparata con funghi tagliati a fettine sottili, cotti nel burro con prezzemolo, aglio e sale, aggiungere un cucchiaio di panna e passare il tutto al forno caldo per qualche minuto, quindi servire.
Note:
-
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