INVOLTINI DI POLLO - VARIAZIONE 2


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Cosce Di Pollo
8 Fettine .... Prosciutto Cotto
.... Brodo
3 .... Limoni (succo)
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Spellare le cosce di pollo, avvolgerle nelle fettine di prosciutto e chiuderle con uno stecchino. Mettere gli involtini in un largo tegame, salarli, peparli e spruzzarli con il succo dei limoni. Coprire e cuocere a fuoco bassissimo per 40-45 minuti. Bagnare con un po' di brodo se si dovessero asciugare troppo.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back