INVOLTINI DI POLLO IN TORTIERA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
2 .... Petti Di Pollo 8 Fette .... Prosciutto Cotto 200 G .... Funghi Trifolati 2 .... Zucchine Grattugiate Saltate In Padella 2 .... Cipolle Saltate In Padella 3 .... Uova 100 G .... Latte 100 G .... Formaggio Parmigiano 6 .... Uova Sode 250 G .... Pasta Sfoglia .... Sale |
Preparazione: |
Scaloppare i petti di pollo e ricavare 16 fettine, formare degli involtini farcendoli con 1/2 fetta di prosciutto cotto. Disporli nella teglia, salare, pepare e cuocere per 20 minuti in padella. Foderare con la pasta sfoglia una tortiera, disporvi le verdure e gli involtini chiudere gli spazi con fette di uova sode. Versare le uova sbattute, parmigiano e cuocere in forno per 40 minuti a 170 gradi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |