PETTI DI POLLO AL FORMAGGIO
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Petti Di Pollo 60 G .... Burro .... Farina 4 Fette .... Formaggio Fontina .... Sale |
Preparazione: |
Infarinare i petti di pollo. In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte. Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina. Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente. Servire quindi i petti di pollo conditi con il burro di cottura. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |