PETTI DI POLLO DORATI - VARIAZIONE 2


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
N° Persone:
6
Ingredienti:
6 .... Petti Di Pollo
100 G .... Burro
1 .... Uovo
.... Pangrattato
.... Farina
.... Sale
Preparazione:
Battete i petti di pollo e assottigliateli molto bene con il batticarne. Passateli nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e dorateli al burro, voltandoli 1-2 volte. Salateli e fateli cuocere bene, a fiamma abbastanza viva. Serviteli con patate in crocchette e rombi di ricotta o crema fritta brusca.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back