OSSIBUCHI DI TACCHINO
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
8 .... Ossibuchi Di Tacchino 4 .... Pomodori 1 .... Cipolla 1 .... Carota 1 Ciuffo .... Prezzemolo .... Vino Bianco .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sistemare a freddo gli ossibuchi in una casseruola e ricoprirli di un trito composto dai pomodori, cipolla, carota. Porre sul fuoco e portare al giusto grado di temperatura; aggiungere il vino bianco, chiudere con il coperchio e cuocere 20 minuti. Al momento di servire aggiungere al fondo di cottura il prezzemolo tritato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |