PETTO DI POLLO ALLA FRUTTA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Petti Di Pollo 1 .... Mela 1 .... Pera 1 .... Arancia 1 .... Banana .... Farina 1 Noce .... Burro 1 Cucchiaio .... Aceto Di Mele .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |