PICCIONI ALLO SPIEDO
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: PICCIONI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Piccioni .... Olio D'oliva .... Aceto Di Vino 1 Cucchiaio .... Vino Rosso .... Salvia .... Olive Nere 1/2 .... Limone (succo) .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Svuotate i piccioni e conditeli all'interno con sale e pepe; infilate gli spiedi e ungeteli di tanto in tanto con un composto formato da olio, aceto, un cucchiaio di vino rosso, un po' di olive nere tritate, salvia tritata, il succo di mezzo limone, sale e pepe. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |