POLLO AI CARCIOFI
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo Tagliato In 8 Pezzi 20 G .... Burro .... Sale .... Pepe 8 .... Carciofi Piccoli Teneri 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 1 .... Limone |
Preparazione: |
Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare. Coprire e cuocere per 30 minuti. A parte procedere nello stesso modo con i carciofi. Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |