POLLO AL CURRY - VARIAZIONE 2
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo Di 1300 G 2 .... Cipolle Medie 2 Tazze .... Brodo 2 Tazze .... Latte Di Cocco 2 Cucchiai .... Curry 10 Cl .... Panna .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Tritare le cipolle e metterle a rosolare; aggiungere il curry e poi il pollo tagliato a pezzetti. Far rosolare il tutto per 15 minuti, poi salare, aggiungere il latte di cocco, il brodo e lasciar cuocere fino a quando non è ben cotto. Togliere la carne dalla pentola, aggiungere la panna al sughetto, far consumare e poi riunire il tutto. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |