POLLO AL LIMONE - VARIAZIONE 2


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
1 .... Pollo
75 G .... Burro
1 Rametto .... Rosmarino
Poca .... Farina
.... Brodo Di Dado
.... Sale
.... Pepe
.... Limone
.... Cipolla
Preparazione:
Dividere il pollo a pezzi e infarinarli. Cuocere i pezzi di pollo nell'olio e nel burro con la cipolla tritata per 15 minuti, salare e pepare. Bagnarlo con il brodo e cuocere a fiamma bassa per altri 10 minuti, quindi spruzzarlo con il limone e servire.
Note:
-
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Immagine:
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