POLLO ALLA CACCIATORA - VARIAZIONE 4
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo 15 G .... Funghi Secchi 1 Cucchiaio .... Conserva Di Pomodoro .... Aglio .... Cipolla 1 Bicchiere .... Vino Bianco .... Brodo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Tagliate il pollo in piccoli pezzi e fatelo rosolare in una casseruola con l'aglio, l'olio d'oliva extra-vergine e la cipolla. Bagnate con il vino e lasciate evaporare. Continuate la cottura unendo i funghi, che avrete messo in ammollo e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo. Fate cuocere per mezz'ora a fuoco lento. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |