POLLO ALLA MALVA


per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Petti Di Pollo
10 G .... Fiori Di Malva
1 .... Mela Verde
.... Erba Cipollina
.... Olio D'oliva
Alcuni Cucchiai .... Maionese
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
In un padellino insaporite i petti con olio, sale e pepe fino a quando sono ben dorati .Poi tagliateli a striscioline, metteteli in una insalatiera, aggiungete l'erba cipollina tagliuzzata e la mela verde a fettine. Condite con alcuni cucchiai di maionese, mescolate. Cospargete i fiori di malva. Servite.
Note:
-
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