POLLO ALLA PROVENZALE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo Tagliato In 8 Parti 500 G .... Melanzane 500 G .... Pomodori Maturi 2 .... Peperoni Verdi 1 .... Cipolla 2 Spicchi .... Aglio .... Sale .... Pepe .... Timo .... Rosmarino .... Origano |
Preparazione: |
Rosolare il pollo. Aggiungere la cipolla tagliuzzata e l'aglio. Aggiungere i peperoni, le melanzane e i pomodori (tutti tagliati a pezzi piuttosto grossi). Salare e pepare. Aggiungere le erbe e coprire. Cuocere per 30 minuti. |
Note: |
Luogo: Francia. Luogo: Provenza. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |