POLLO ALLA SALSA DI NOCI
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo Ruspante .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Per La Salsa: 3 .... Cipollotti 3 .... Scalogni 1 .... Limone 1 Ciuffo .... Prezzemolo Alcune Foglie .... Basilico 6 .... Gherigli Di Noci 4 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Paprica |
Preparazione: |
Grattugiare il limone. Tagliare il pollo in 8 pezzi e disporlo in una pirofila unta d'olio. Sbucciare gli scalogni e frullarli con prezzemolo, basilico, noci, buccia di limone, versando l'olio a filo. Unire sale e paprica. Irrorare di salsa i pezzi di pollo e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti rigirando il pollo di tanto in tanto. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |