POLLO ALLA SALSA DI TONNO
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo 1 Bicchiere .... Vino 1 Scatola .... Tonno 1 .... Carota 1 .... Cipolla 3 .... Acciughe 3 .... Uova Sode 1 .... Limone .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Cuocere il pollo nell'acqua con il vino, la cipolla, la carota e il sale per circa 1 ora e 30 minuti. Far raffreddare il pollo nel brodo. Pulire le acciughe, sgocciolare il tonno e passarli al mixer con i tuorli sodi. Allungare la salsa ottenuta con olio e succo di limone. Disporre il pollo a pezzi su un piatto e servirlo con la salsa al tonno. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |