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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo 3 .... Pomodori 3 .... Peperoni 3 .... Zucchine 100 G .... Olive Nere Alcune Foglie .... Basilico 1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate il pollo in 8 pezzi e doratelo in una padella con olio, sale e pepe. Aggiungete i peperoni e le zucchine tagliati a fettine, e i pomodori tagliati in 4 parti. Mescolate il tutto aggiungendo il basilico e lasciate cuocere per 45 minuti. Prima della fine della cottura aggiungete le olive senza osso. Lasciate ancora cuocere per 5 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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