POLLO ALLE VERDURE - VARIAZIONE 2
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo 200 G .... Carote 200 G .... Cipolle 150 G .... Zucchine 150 G .... Pomodori 20 G .... Uvetta Sultanina 1 .... Peperoncino Rosso .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |