POLLO CON CIPOLLE E PISTACCHI
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Coscia Di Pollo 1/2 .... Cipolla Rossa 50 G .... Pistacchi 1/2 .... Scalogno 1 Bicchiere .... Vino Bianco .... Timo .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Disossare la coscia di pollo e privarla della pelle. In una padella soffriggere la cipolla e lo scalogno sino a renderli cremosi. Aggiungere il pollo e soffriggere bagnando con il vino. Far cuocere per 10 minuti circa. Verso fine cottura aggiungere il timo ed i pistacchi tritati. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |