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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Pollo A Pezzi Piccoli 500 G .... Peperoni 300 G .... Passata Di Pomodoro 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In un tegame insieme all'olio d'oliva mettere l'aglio ad imbiondire, aggiungere i pezzi di pollo e farli rosolare. Regolare di sale e pepe, aggiungere il mezzo bicchiere di vino bianco. Quando sarà evaporato aggiungere la salsa di pomodoro e i peperoni già arrostiti e tagliati a strisce. Far insaporire per circa 15 minuti a fuoco vivace. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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