POLLO CON LE OLIVE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo Di 1000 G 200 G .... Olive Verdi Snocciolate 1 Cucchiaio .... Conserva Di Pomodoro 1 Bicchiere .... Olio D'oliva .... Peperoncino .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l'olio in una casseruola. Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere molto lentamente. Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finché la carne si staccherà bene dalle ossa. Servire ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |