POLLO FRITTO - VARIAZIONE 4
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Pollo .... Olio D'oliva 1 .... Limone 1 .... Uovo 2 Cucchiai .... Farina .... Pangrattato .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Tagliare il pollo a pezzi piccoli, e metterlo a macerare circa 2 ore in un po' d'olio sbattuto col succo di limone, prezzemolo, sale e un po' di pepe. Scolare poi ogni pezzo, infarinarlo, passarlo nell'uovo e dopo nel pangrattato; friggerlo nell'olio a fiamma non troppo viva e servire con spicchi di limone. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |