POLLO IN TEGAME
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 .... Petti Di Pollo 4 .... Cosce Di Pollo 2 Spicchi .... Aglio 1/2 .... Cipolla .... Carota Abbondante .... Rosmarino .... Sale .... Pepe .... Olio D'oliva .... Burro |
Preparazione: |
Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po' d'olio e burro. Unire 2 spicchi d'aglio, la cipolla, la carota affettata, sale, pepe e abbondante rosmarino. Far rosolare bene da tutti i lati, coprire e abbassare la fiamma. Girare di tanto in tanto, facendo cuocere per 30-40 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |