SCALOPPINE DI TACCHINO CON FONTINA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Tacchino 2 Cucchiai .... Farina 100 G .... Formaggio Fontina 50 G .... Burro .... Sale .... Pepe 1/2 Bicchiere .... Latte 1/2 .... Limone |
Preparazione: |
Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo. Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo. Versarvi del latte ed il succo di limone. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |