TACCHINO ALLA PANNA
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Fesa Di Tacchino 100 G .... Pancetta Dolce A Dadini .... Vino Bianco 100 G .... Panna Da Cucina .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Tagliare la fesa di tacchino a pezzetti e metterla in padella con i dadini di pancetta, dell'olio di oliva e un pizzico di sale (regolarsi tenendo conto che la pancetta è già saporita). A cottura ultimata aggiungere un bicchiere di vino bianco e farlo evaporare, finché non si forma un sughetto scuro. Quindi aggiungere la panna e far cuocere ancora qualche minuto per farla rapprendere un po'. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |