TACCHINO SAPORITO - VARIAZIONE 2
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: TACCHINO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Fesa Di Tacchino 4 Cucchiai .... Formaggio Emmenthal Grattugiato 20 G .... Burro .... Vino Bianco 1/2 Bicchiere .... Brodo .... Sale |
Preparazione: |
Rosolare nel burro le fette di tacchino. Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti. Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |