BOCCONCINI DI POLLO CON SCALOGNO IN AGRODOLCE E ZUCCHINE TRIFOLATE
per la categoria: POLLAME
ingr. principale: POLLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pollo 2 .... Scalogni 3 .... Zucchine 1 Spicchio .... Aglio .... Farina .... Zucchero .... Aceto Di Vino Rosso .... Basilico .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Infarinare il pollo e dorarlo in padella con olio e sale. Affettare grossolanamente gli scalogni e dorarli in padella con olio, zucchero e aceto di vino rosso. Cuocere le zucchine in padella con olio e aglio, cospargendole con basilico a fine cottura. Servire il pollo con gli scalogni e le zucchine trifolate. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |