FRITTATA DI VERMICELLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: UOVA
|
|
|
N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
600 G .... Pasta Tipo Vermicelli 7 .... Uova 150 G .... Burro 100 G .... Formaggio Parmigiano |
Preparazione: |
Lessare e scolare al dente i vermicelli, condire con il burro e il parmigiano. Sbattere e salare le uova, poi mescolarle con i vermicelli. Intanto mettere sul fuoco una padella con un po' d'olio. Quando l'olio sarà caldo versare nella padella i vermicelli, abbassare la fiamma e, quando la pasta sarà cotta da un lato, rivoltare per far cuocere l'altro lato. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |