DITALI E FAGIOLI A MODO MIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAGIOLI CANNELLINI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Fagioli Cannellini Lessi 250 G .... Pasta Tipo Ditali 1 Rametto .... Rosmarino 2 Spicchi .... Aglio .... Sale .... Pepe Nero .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete metà dei fagioli e fate insaporire. Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione. Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua. Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |