BAVETTE CON PESCE SPADA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PESCE SPADA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pasta Tipo Bavette 200 G .... Pesce Spada 1 Spicchio .... Aglio 1 Spicchio .... Peperoncino 100 G .... Pomodorini .... Prezzemolo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Farina .... Sale |
Preparazione: |
Tagliare il pesce a fiammiferi e spolverizzarlo con la farina, far imbiondire l'aglio e il peperoncino, unirvi il pesce e formare una crosta. Aggiungere i pomodori, il prezzemolo e poca acqua di cottura della pasta, scolarla al dente e saltarla con il sugo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |