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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
600 G .... Pasta Tipo Bucatini 125 G .... Cozze 125 G .... Vongole 125 G .... Calamaretti 125 G .... Seppioline 200 G .... Funghi 50 G .... Burro .... Aglio .... Olio D'oliva .... Prezzemolo .... Salvia 3 .... Pomodori .... Vino Bianco |
Preparazione: |
Mettete in un tegame le vongole e le cozze in acqua per farle aprire. Dopodichè sgusciatele e soffriggetele nell'olio con il prezzemolo e l'aglio tritati, le seppioline e i calamaretti puliti. Cuocete per qualche minuto e poi unite il vino bianco; lasciate evaporare e poi mettete i funghi tritati, i pomodori tritati, sale e pepe. Aggiungete l'acqua in cui avete cotto le cozze e portate a fine cottura. Nel frattempo cuocete la pasta e unite al tutto. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |