BUCATINI ALLA BOSCAIOLA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FUNGHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Pomodori Pelati 1/2 Misurino .... Olio D'oliva 100 G .... Prosciutto Crudo 500 G .... Funghi In Scatola 1/2 .... Cipolla .... Basilico Molto .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 400 G .... Pasta Tipo Bucatini |
Preparazione: |
Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti. Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento. Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |