BUCATINI ALLA CREMA DI FAGIOLI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAGIOLI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Bucatini
300 G .... Fagioli Borlotti In Scatola
100 G .... Pancetta
1 .... Cipolla
4 .... Pomodori Pelati
.... Olio D'oliva
.... Basilico
.... Sale
Preparazione:
In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagioli passati al passaverdura. Cuocere la pasta al dente, versarla nel tegame, mantecare il tutto, unire alcune foglie di basilico e servire.
Note:
-
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