BUCATINI ALLE OLIVE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: OLIVE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Bucatini 1 .... Cipolla .... Aglio 350 G .... Pomodori Perini 1/2 .... Peperone Giallo 100 G .... Olive Verdi .... Sale .... Pepe 1 Cucchiaio .... Prezzemolo 2 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano 5 Cucchiai .... Olio D'oliva |
Preparazione: |
Soffriggere un trito di cipolla e aglio. Rosolarvi il peperone tritato grossolanamente. Unire i pomodori tritati e cuocere per 30 minuti. Unire sale, pepe e metà delle olive snocciolate e cuocere per 10 minuti. Infine unire il prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, le olive rimaste e il parmigiano. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |