BUCATINI AMMOLLICATI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ACCIUGHE
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
380 G .... Pasta Tipo Bucatini 4 .... Acciughe 70 G .... Pangrattato 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe Nero |
Preparazione: |
Dissalate e diliscate le acciughe, poi mettetele in un tegamino con l'olio e fatele sciogliere. Quindi unite il pangrattato non troppo finemente, mescolate e fate dorare. Lessate i bucatini in acqua a bollore salata. Scolateli e conditeli con la salsetta. Completate con pepe nero macinato al momento. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |