BUCATINI CON VERZA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VERZA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Bucatini 800 G .... Verza 1 .... Cipolla 6 .... Pomodori Pelati 1 Cucchiaio .... Pasta D'acciughe .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Mondare e lavare la verza. Tagliarla a listarelle e sbollentarla per 10 minuti in acqua bollente salata. Versare i bucatini nella stessa pentola e portarli a cottura. Affettare al velo la cipolla e soffriggerla in olio, unire i pomodori, la pasta d'acciughe, pepe e sale e cuocere coperto. Scolare assieme i bucatini e la verza e condirli con il sugo preparato, mescolare bene prima di servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |