CANNOLINI IN BRODO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO GRANA
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Farina Bianca 150 G .... Formaggio Grana Grattugiato .... Sale .... Pepe .... Brodo Di Carne |
Preparazione: |
Impastare insieme alla farina, formaggio, sale, pepe, formando una pasta dura. Strappare dei pizzichi di pasta, e facendoli passare tra le mani fare dei cannolini tipo passatelli. Cuocerli nel bordo e servirli con il formaggio. Ricetta tipica di Imperia. |
Note: |
Luogo: Liguria. Luogo: Imperia. Preparazione: 30 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |