CHIOCCIOLINE AL RAGÙ DI CONIGLIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CONIGLIO
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
2 Cucchiai .... Pasta Tipo Chioccioline 1 .... Omogeneizzato Di Coniglio 1 Cucchiaio .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Cuocete la carotina in circa 200 g. di acqua, quando e ben lessata, schiacciatela bene con una forchetta in un piatto. Nella stessa acqua lessate per circa 4 minuti le chioccioline. Nel piatto, amalgamate l'omogeneizzato di coniglio alla purea, stemperando con un po' di acqua della pasta. Scolate le chioccioline e conditele con il ragù e un filo di olio d'oliva extra-vergine. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |