CONCHIGLIE AL ROSMARINO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ROSMARINO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Conchiglie
Abbondante .... Rosmarino
2 Spicchi .... Aglio
4 Foglie .... Salvia
1/2 Bicchiere .... Olio D'oliva
4 Cucchiai .... Formaggio Grana Grattugiato
.... Sale
.... Pepe In Grani
Preparazione:
Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia. Scaldare l'olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.
Note:
-
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