CREMA ARANCIONE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CAROTA
|
|
|
N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
1 .... Carota 2 Cucchiai .... Crema Di Riso 1 Presa .... Maggiorana 1 Cucchiaino .... Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio .... Formaggio Grana Padano Grattugiato 1 Fetta .... Zucca |
Preparazione: |
Prepariamo un brodo vegetale (200 g) con una carota e una fetta di zucca. Quando le verdure saranno ben cotte, schiacciamole con la forchetta insieme a una piccola quantità del brodo. Sciogliamo la crema di riso nella restante parte di brodo e portiamo lentamente a ebollizione. Uniamo a questo composto le verdure frullate e la maggiorana e lasciamo cuocere ancora per qualche minuto. Condiamo con l'olio d'oliva e con il Grana Padano. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |