CREMA DI CEREALI CON FINOCCHIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FINOCCHIO TONDO
|
|
|
N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
250 G .... Brodo Vegetale 1 .... Finocchio Tondo 5 Cucchiai .... Crema Di Cereali Precotta 2 Cucchiaini .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Mondate il finocchio delle foglie più esterne, tagliatelo a spicchi e lavatelo. Cuocetelo a vapore finché sarà tenero ma non del tutto spappolato. Passatelo al passaverdure in una casseruolina. Unite il brodo, portate ad ebollizione e versate a pioggia la crema di cereali mescolando finché si e ben stemperata. Spegnete, condite con il parmigiano e l'olio. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |